Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari September, 2023

Ketan Bubuk

  Ketan Bubuk https://www.burpple.com/pos-ketan-legenda-1967 https://farizahaqie.blogspot.com/2014/08/sensasi-pos-ketan-legenda-1967-yang.html Sobat kulineran-malang.blogspot.com, masih dan masih membahas seputaran tentang kuliner khas malang yang sangat di sukai Masyarakat yaitu Ketan Bubuk. Ketan bubuk merupakan jajanan tradisional khas Malang yang terbuat dari beras ketan, santan, dan gula merah. Ketan bubuk disajikan dengan parutan kelapa dan bubuk kedelai. Ketan bubuk memiliki rasa yang manis dan gurih. Ketan bubuk biasanya dijual di pasar-pasar tradisional atau toko kue. Ketan bubuk sudah ada sejak lama di Malang. Salah satu penjual ketan bubuk yang terkenal di Malang adalah Pos Ketan Legenda . Pos Ketan Legenda sudah ada sejak tahun 1967 dan masih buka hingga saat ini. Pos Ketan Legenda sendiri terletak di sebelah barat Alun-alun Kota Batu atau lebih tepatnya di Jl. KH Agus Salim, Junrejo-Batu. Menu yang disajikan oleh Pos Ketan Legenda diantaranya ketan coklat, ...

Orem Orem

  Orem-Orem Sobat kulineran-malang.blogspot.com, disini saya ingin berbagi informasi kulineran yang melegenda di Malang yaitu Orem Orem. Orem-orem adalah salah satu kuliner khas Malang yang melegenda. Makanan ini terbuat dari tempe yang diiris kecil-kecil dan dimasak dengan kuah santan kental. Orem-orem biasanya disajikan dengan ketupat atau lontong dan kecambah. Orem-orem memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit manis. Kuah santan yang kental dan gurih berpadu sempurna dengan tempe yang lembut dan empuk. Orem-orem juga memiliki aroma yang harum yang berasal dari rempah-rempah yang digunakan. Orem-orem mudah ditemukan di Malang. Makanan ini dijual di berbagai tempat makan, mulai dari warung kecil hingga restoran besar. Orem-orem juga menjadi salah satu menu favorit di acara-acara khusus, seperti hajatan dan pernikahan. Orem-orem memiliki sejarah yang panjang di Malang. Makanan ini diperkirakan sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Orem-orem awalnya merupakan makanan r...

Pecel Kawi

  Pecel Kawi   https://id.images.search.yahoo.com/search/images;_ylt=Awr1VTsuVAxlj7MTY6zLQwx.;_ylu=Y29sbwNzZzMEcG9zAzEEdnRpZAMEc2VjA3BpdnM-?p=foto+pecel+kawi+hj.+musilah&fr2=piv-web&type=E210ID885G0&fr=mcafee#id=1&iurl=https%3A%2F%2Fcdn.wisata.app%2Fdiary%2Fcf21542a-7034-4016-97d5-028fe507999d_xs.jpg&action=click Sobat kulineran-malang.blogspot.com kali ini saya ingin memberikan informasi kulineran malang yaitu Pecel Kawi. Pecel Kawi adalah Kuliner Legendaris dari Malang dan salah satu kuliner khas Indonesia yang populer di berbagai daerah. Salah satu pecel yang terkenal adalah pecel kawi, yang berasal dari Kota Malang, Jawa Timur. Pecel kawi memiliki ciri khas tersendiri, yaitu bumbu pecelnya yang kental dan gurih, serta sayurannya yang segar. Pecel kawi biasanya terdiri dari nasi, sayuran rebus, bumbu pecel, dan lauk pauk. Sayuran yang digunakan untuk pecel kawi biasanya adalah kangkung, kacang panjang, taoge, kol, dan daun singkong. Bumbu pecel...

Rujak Cingur

  Rujak Cingur Sobat kulineran-malang.blogspot.com gimana hari harinya? Semoga selalu diberi sehat. Kali ini saya ingin berbagi informasi tentang kuliner khas Malang yaitu Rujak Cingur. Rujak cingur   adalah masakan popular di Jawa Timur, termasuk di Kota Malang. Hidangan yang cocok disantap saat makan siang ini biasanya terdiri dari beberapa macam sayur, buah, dan lauk. Rujak cingur juga disebut sebagai rujak ulek, karena pembuatan bumbunya dengan cara diulek.  Salah satu depot rujak cingur yang cukup popular di Kota Malang adalah Depot Rujak Cingur Mentawai. Depot Rujak CingurMentawai dipopulerkan oleh Ny. Hendro , yang merupakan pemilik warung rujak ini. Ny. Hendro memulai usaha rujak cingurnya pada tahun 1969-an. Awalnya, Ny. Hendro hanya berjualan di depan rumahnya di Jalan Mentawai No. 56, Malang. Namun, seiring berjalannya waktu, rujak cingur Depot Rujak Cingur Mentawai semakin populer dan banyak diminati oleh masyarakat. Dari informasi yang saya dapatakan Dep...

Bakso Malang

  Bakso Malang https://images.app.goo.gl/XdXqwwzRrdWcGZuv6   Sobat kulineran-malang.blogspot.com semoga selalu diberi sehat. Kali ini saya ingin berbagi informasi tentang kuliner khas Malang yang terutama adalah bakso Malang. Bakso Malang adalah salah satu kuliner khas Malang yang paling terkenal. Bakso Malang terdiri dari bakso, mie kuning, pangsit goreng, siomay, dan tahu yang disiram dengan kuah kaldu sapi. Bakso Malang biasanya disajikan dengan pelengkap seperti sambal, kecap manis, dan saus kacang. Bakso Malang memiliki sejarah yang panjang. Bakso Malang pertama kali dirintis oleh seorang imigran Tionghoa bernama Tjoa Thay Djin pada tahun 1945. Tjoa Thay Djin membuka warung bakso di Jalan Kawi, Malang. Warung baksonya tersebut menjadi sangat populer dan menjadi cikal bakal bakso Malang yang kita kenal sekarang. Bakso Malang mulai dikenal secara luas di Indonesia pada tahun 1970-an. Pada saat itu, banyak orang Malang yang merantau ke berbagai kota di Indonesia u...