Langsung ke konten utama

Puthu Lanang

 

Puthu Lanang



https://www.goodnewsfromindonesia.id/2021/10/22/kudapan-puthu-lanang-khas-malang-melegenda-sejak-1935


Sobat kulineran-malang.blogspot.com, kali ini saya ingin memberi informasi jajanan kulineran khas Malang yaitu Puthu Lanang.

Puthu Lanang merupakan jajanan tradisional legendaris khas Malang yang sudah ada sejak tahun 1935. Puthu Lanang ini terbuat dari tepung beras, gula merah, dan kelapa parut. Puthu Lanang disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah. Puthu Lanang memiliki rasa yang manis dan gurih. Puthu Lanang ini dijual oleh Pak Siswoyo yang merupakan generasi kedua dari penjual Puthu Lanang.

Pak Siswoyo menjual Puthu Lanang ini di depan rumahnya yang terletak di Jalan Jaksa Agung Suprapto No.73, RT.03, Samaan, Kec. Klojen, Kota Malang. Beliau hanya meneruskan usaha ibunya, namun juga mengembangkannya.

Puthu Lanang ini dibuat secara tradisional, yaitu dengan menggunakan kukusan bambu. Puthu Lanang ini dimasak selama kurang lebih 3 hingga 5 menit sampai matang. Setelah matang, Puthu Lanang ini akan disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah. Puthu Lanang ini berwarna hijau, warna tersebut terbuat dari daun pandan sebagai perwarna alami

Puthu Lanang ini sangat digemari oleh masyarakat Malang lho sobat. Bahkan, Puthu Lanang ini juga sering dikunjungi oleh wisatawan dari luar kota. Puthu Lanang ini juga sering dijadikan oleh-oleh khas Malang.

Jika berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mencoba Puthu Lanang ya sobat. Puthu Lanang ini merupakan jajanan tradisional khas Malang yang wajib dicoba.



https://travelingyuk.com/icon-kuliner-malang/7714/

Label:
Lokasi: Malang, Kota Malang, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Angsle

Angsle https://groupjavas.blogspot.com/2019/01/cara-membuat-angsle.html https://travelingyuk.com/angsle-dan-ronde-di-malang/140052/ Sobat kulineran-malang.blogspot.com giamana kabarnya, semoga selalu sehat yaaaa. Kali ini saya ingin berbagi informasi tentang kuliner khas Malang lagi yaitu minuman Angsle. Apa seh minuman Angsle itu? Yuk kepoin….. Angsle adalah minuman hangat khas Malang yang terbuat dari berbagai macam bahan, antara lain kacang hijau, ketan putih, mutiara, potongan roti, kolang-kaling, dan petulo. Minuman ini memiliki cita rasa yang manis, gurih, dan hangat. Angsle cocok untuk dinikmati di segala cuaca, terutama saat cuaca dingin. Selain rasanya yang lezat, angsle juga merupakan minuman yang menyehatkan. Angsle mengandung berbagai macam nutrisi, seperti karbohidrat, protein, serat, dan vitamin. Berikut adalah beberapa manfaat dari angsle: Menambah energi. Angsle mengandung karbohidrat yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Membangun otot . Ang...
2 komentar
Baca selengkapnya

Orem Orem

  Orem-Orem Sobat kulineran-malang.blogspot.com, disini saya ingin berbagi informasi kulineran yang melegenda di Malang yaitu Orem Orem. Orem-orem adalah salah satu kuliner khas Malang yang melegenda. Makanan ini terbuat dari tempe yang diiris kecil-kecil dan dimasak dengan kuah santan kental. Orem-orem biasanya disajikan dengan ketupat atau lontong dan kecambah. Orem-orem memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit manis. Kuah santan yang kental dan gurih berpadu sempurna dengan tempe yang lembut dan empuk. Orem-orem juga memiliki aroma yang harum yang berasal dari rempah-rempah yang digunakan. Orem-orem mudah ditemukan di Malang. Makanan ini dijual di berbagai tempat makan, mulai dari warung kecil hingga restoran besar. Orem-orem juga menjadi salah satu menu favorit di acara-acara khusus, seperti hajatan dan pernikahan. Orem-orem memiliki sejarah yang panjang di Malang. Makanan ini diperkirakan sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Orem-orem awalnya merupakan makanan r...
2 komentar
Baca selengkapnya

Ketan Bubuk

  Ketan Bubuk https://www.burpple.com/pos-ketan-legenda-1967 https://farizahaqie.blogspot.com/2014/08/sensasi-pos-ketan-legenda-1967-yang.html Sobat kulineran-malang.blogspot.com, masih dan masih membahas seputaran tentang kuliner khas malang yang sangat di sukai Masyarakat yaitu Ketan Bubuk. Ketan bubuk merupakan jajanan tradisional khas Malang yang terbuat dari beras ketan, santan, dan gula merah. Ketan bubuk disajikan dengan parutan kelapa dan bubuk kedelai. Ketan bubuk memiliki rasa yang manis dan gurih. Ketan bubuk biasanya dijual di pasar-pasar tradisional atau toko kue. Ketan bubuk sudah ada sejak lama di Malang. Salah satu penjual ketan bubuk yang terkenal di Malang adalah Pos Ketan Legenda . Pos Ketan Legenda sudah ada sejak tahun 1967 dan masih buka hingga saat ini. Pos Ketan Legenda sendiri terletak di sebelah barat Alun-alun Kota Batu atau lebih tepatnya di Jl. KH Agus Salim, Junrejo-Batu. Menu yang disajikan oleh Pos Ketan Legenda diantaranya ketan coklat, ...
1 komentar
Baca selengkapnya